機器人做的飯菜是什么味道？

在全面貫徹新發(fā)展理念，推動高質(zhì)量發(fā)展的今天，傳統(tǒng)商用廚具產(chǎn)業(yè)又有什么樣的新變化？


轉(zhuǎn)眼到了午餐時間。“機器人做的飯菜大家吃過嗎？”公司負責人指著豐盛的飯菜向大家介紹，“我們今天的午餐，僅僅由三位師傅，和三臺自動化烹飪設備，短短的時間就給大家準備好了”。在廚瑪特數(shù)智廚房，機器人做面條，機器人炒菜，道道都是大師的味道，將廚房傳統(tǒng)出餐方式變成智能化設備，有效降低人工成本、減少浪費。另外，數(shù)智廚房還可以通過大數(shù)據(jù)分析每個人的用餐習慣，幫助每個人調(diào)整飲食構(gòu)成，真正做到了廚房數(shù)字化智慧化，為餐飲行業(yè)樹立了新的標桿。


商用廚具產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走過40多年的發(fā)展歷程，后疫情時代，中國餐飲已經(jīng)進入連鎖化、規(guī)?；Ⅲw系化快速發(fā)展階段。廚瑪特將加快上項目、擴規(guī)模、延鏈條，加速商廚產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)智慧化、智慧產(chǎn)業(yè)化、跨界融合化、品牌高端化，塑造商廚行業(yè)新業(yè)態(tài)，為擦亮“中國智慧廚都”品牌賦能加力。